Sat. Nov 26th, 2022

Cara Membuat Kue Unyil Khas Bogor – Oleh-oleh khas kota hujan ini sudah dikenal seantero negeri. Ciri utamanya adalah ukurannya yang kecil dengan berbagai bentuk dan rasa, mulai dari keju, coklat, kacang, sosis, daging cincang hingga jagung.

Beliau memiliki pengalaman pendidikan di bidang perhotelan dan jurnalistik. Hobinya antara lain menulis, jalan-jalan, dan memasak. S2 Ilmu Komunikasi Universitas Gadjah Mada

Cara Membuat Kue Unyil Khas Bogor

Cara Membuat Kue Unyil Khas Bogor

Dalam wajan anti lengket, campur semua bahan untuk hidangan pembuka. Campur dengan baik. Nyalakan api kecil dan masak bahan utama sambil terus diaduk hingga mengental dan menjadi pasta yang lengket. Padamkan apinya. menyisihkan.

Oleh Oleh Khas Bogor Yang Paling Terkenal

Bulatkan adonan menjadi satu. Tutupi wadah dengan kain bersih dan lembab. Diamkan selama 40 hingga 45 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Dedak jagung: Dalam wajan anti lengket, campurkan semua bahan dan masak (aduk terus) dengan api kecil hingga berbuih. Keluarkan dan pesan.

Vla rasa jagung: Lingkari roti dan peras bagian tengahnya hingga terlihat seperti sumur. Isi bagian tengahnya dengan cornflake. Oleskan olesan di permukaan atas roti.

Siapkan loyang. Oleskan tipis-tipis dengan margarin. Susun burger di atas loyang, beri jarak lebar. Mari kita kembali untuk 2x lagi.

Makanan Khas Bogor Yang Enak Dan Tak Terlupakan

1. Jangan melewatkan proses mengembang ke-2, yang dilakukan setelah roti dibentuk, karena ini menentukan kematangan roti saat dipanggang nanti.

2. Panaskan oven sebelum dipanggang. Saat memasukkan adonan roti ke dalam oven, biarkan suhu oven menjadi 180°C. Jika suhunya baik, roti akan terpanggang dalam waktu 12-15 menit, ditandai dengan permukaan yang berwarna kecoklatan.

4. Berapa lama memarut keju: Letakkan parutan di atas keju dengan ujung parutan yang runcing ke bawah (ke arah keju). Seret/hapus ribbing secara memanjang. Keju parut di samping. Fiela.co, Jakarta Jika Anda pernah berkunjung ke Bogor, pasti sudah tidak asing lagi dengan Roti Unyil. Roti Unyil dikenal sebagai salah satu ikon oleh-oleh khas Bogor yang paling melegenda. Selain itu, ternyata ada cerita menarik di balik bisnis Roti Unyil ini.

Cara Membuat Kue Unyil Khas Bogor

Roti Unyil didirikan pada tahun 1992 oleh Hendra Saputra Hawidjaja bersama saudaranya Harlianty. Dia memulai bisnis kuenya ketika kedua orang tuanya masih kecil. Tidak pernah menyerah, keduanya juga melakukan berbagai upaya untuk memulai usaha kecil untuk menghidupi keluarga mereka. Salah satunya membuat roti sesuai resepnya sendiri.

Toko Kue Di Bogor Yang Enak Dan Paling Terkenal

Hendra memulai bisnis roti ini seperti toko roti lainnya, yaitu membuat roti ukuran standar seperti roti putih dan sandwich dalam berbagai rasa. Kemudian mengembangkan berbagai jenis roti dengan membuat roti yang berbeda dari roti lainnya, yaitu roti dengan ukuran ini ditujukan untuk konsumen anak-anak agar enak.

Konsep yang berbeda ini berhasil menggugah minat pasar dan animo masyarakat terhadap roti ini begitu besar hingga mampu membuka toko pertamanya di Jalan Sukasara, Bogor. Saat ini, Roti Unyil Venus menjadi kuliner andalan di Bogor.

Namun sang pemilik belum membuka cabang di luar Bogor, “karena Roti Unyil masih melekat di benak masyarakat sebagai oleh-oleh khas kota Bogor. Apalagi untuk menjaga kualitas roti yang dibuat tanpa bahan pengawet,” ujar Hendra Saputra Hawidjaja menjelaskan alasannya.

Kisah di balik Naa Roti Unyil memang menarik. Awalnya roti ini diberi nama naa erek Venus, karena bentuknya yang unik roti ini lebih populer dengan sebutan Roti Unyil.

Buah Tangan Tradisional Khas Puncak Bogor

Judul ini sebenarnya diberikan oleh pelanggan, karena film boneka “Si Unyil” sedang ramai. Anak-anak yang siap menonton “Si Unyil” juga akan menyukai versi Venus Bakery yang dibintangi oleh Naa Roti Unyil ini.

Roti Unyil juga merupakan produk unggulan dari Venus Bakery yang menawarkan 25 varian rasa seperti coklat, keju, daging asap, durian, jagung, oreo, dll. Variasi daging asap, keju, dan jagung adas manis banyak disukai pelanggan. Kekuatan Roti Unyil Venus terletak pada rasa yang kuat dan menjadi daya tarik dari roti ini.

Membuka peluang menjadi reseller dan menciptakan peluang baru bagi Roti Unyil untuk memperluas pasar. Roti Unyil pun melebarkan sayapnya dengan berjualan melalui platform

Cara Membuat Kue Unyil Khas Bogor

Roti Unyil juga menjadi salah satu pemenang eKuliner Awards 2022, ajang penghargaan kuliner online Inggris yang diluncurkan oleh Paxel dan didukung oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia.

Oleh Oleh Khas Bogor Kekinian Yang Terkenal Enak

Dan mewakili Jainan Aan, Apu menjaga kualitas Roti Unyil dalam proses pengiriman sampai ke tangan konsumen. Roti Unyil tersedia mulai dari Rs 20.000 per orang

By admin